Prosecco day 2011 
Barchette “su e zo par a marca Trevisana”

Carissimi Amici e Soci del bci, anche quest’anno Vi invito alla scoperta dei profumi del prosecco e dei luoghi della Marca Trevigiana.
Al mattina visiteremo il museo della Battaglia sito a Ceneda a pochi passi dal centro di Vittorio Veneto.
L’aspetto interessante del museo oltre al suo contenuto è l’architettura che lo ospita.

Si tratta del cinquecentesco palazzo della comunità di Ceneda costruito tra il 1534 e il 1538 dal Vescovo Giovanni Grimani che insieme alla cattedrale è tratto distintivo della piazza ora 
dedicata a Giovanni Paolo I .
La 2^ tappa, dopo aver gironzolato per i colli Vittoriesi, è Soligo e precisamente a San Gallo di Soligo dove la famiglia Viezzer oltre che ad accoglierci nel loro ristorante “ la Casa Rossa” aprirà le porte della prestigiosa galleria del San Gallo.

Questa si trova a più di 200 metri nelle viscere del colle ad una temperatura che, sia in estate che in inverno si ferma a 14° con quel tocco di giusta freschezza.
Quanto occorre per rendere il vino, in centomila bottiglie, più vivo e gioioso.
All’interno della galleria, Viezzer ci accompagnerà nella degustazione dei propri vini accompagnati da invitanti antipasti.

Seguiremo poi al loro ristorante dove ci attende fra le varie portate lo spiedo di carne.
Al termine del pranzo ci saluteremo con la promessa di incontrarci ancora nel 2012 per nuove mete.
Chi volesse continuare la giornata a “tema” ( e non ha raggiunto il tasso alcolico di guardia…) è il benvenuto per l’ultimo brindisi alla mostra del Verdiso e della grappa a Combai.

 Termine Ultimo per l'iscrizione Lunedi 2 Maggio 2011