PRESENTAZIONE RADUNO
"Porte aperte Nord"
Piemonte - 4 Novembre 2017
Giunti a Castelnuovo Don Bosco, parcheggiamo le barchetta nello spazio a noi riservato
nella Cantina Terre dei Santi
La visita prevede un percorso all’interno dell’area di produzione, dove il personale dedicato illustra i processi e le fasi fondamentali della vinificazione, presentando le attrezzature e le diverse tecnologie impiegate.
Al termine del percorso, che si snoda tra moderni vinificatori in acciaio e tradizionali botti di rovere,
potremo degustare, in adeguati calici di vetro, diverse tipologie di vini.
La degustazione, guidata dal personale della Cantina, sarà accompagnata da prodotti tipici locali, quali salame e formaggio artigianali, grissini fatti a mano e cotti in forno a legna e biscotti artigianali, realizzati dalla vicina azienda agrituristica.
Al termine della degustazione, coloro che lo desiderano potranno effettuare acquisti presso
il punto vendita interno alla Cantina.
SOBRI più che mai, saremo a pranzo presso il vicino ristorante "Il Gottardo" ad Albugnano,
dove assaggeremo il VERO fritto....
Nel pomeriggio visita guidata all' Abbazia di Vezzolano
La visita sarà tenuta da Flavia, paziente e competente moglie di Lorenzo.
Al termine... rientro!